我为公共办实事｜陕西：直播“探店”全貌 现场开具整改见告书

中国破费者报西安讯（记者徐文智）4月28日上午，探店陕西省市场监管局散漫西安市、共办莲湖区两级市场监管部份功使职员，实事陕西书接管政务新媒体直播方式，直播整改睁开了首期“餐饮清静你我同查”行动。全貌

电视剧《装台》的现场热播，让西安当地的开具“西安市惠记粉汤羊血泡馍店（小南门店）”成为了网红餐厅。4月28日上午，见告陕西省市场监管局对于该家餐厅妨碍了现场“探店”。探店同时，共办经由“陕西省市场把守规画局”政务抖音号对于这次“探店”妨碍了全程直播，实事陕西书并聘用广漠网友妨碍食物清静法律“云把守”。直播整改 

这次“探店”重点魔难了食物从业职员瘦弱规画以及总体卫生、全貌质料进货魔难、现场餐食加工制作、开具餐饮具洗涤消毒、后厨情景卫生等方面，并实时回覆直播留言区网友关注的品质清静、质料源头等下场。现场魔难中，功使职员发现了同样艰深无瘦弱证职员处置直接进口食物加工、情景卫生不适宜要求等下场，随即在现场要求经营者赶快整改并开出整改见告书。

据清晰，这次行动是陕西省市场监管狭窄进“我为公共办实事”实际行动走深走实，确保公共“舌尖上的清静”的措施之一。陕西省市场监管局将聚焦公共关注度高的“网红餐厅”及收集餐饮效率第三方平台上订餐数目大、频率高、人气排名靠前的餐厅，不断以直播的方式妨碍袭击“探店”，并聘用社会各界职员退出魔难，配合督匆匆餐饮效率提供者实施食物清静主体责任，健全食物清静规画制度，严控食物清静危害，织牢食物清静防护网，修筑食物清静巨匠退出的空气。